Дорадо горячего копчения — отборные стейки с нежным сочным мясом, пропитанные тонким дымным ароматом фруктовой щепы. Лёгкая засолка подчёркивает естественный вкус рыбы, а мягкое копчение при низкой температуре сохраняет бархатистую текстуру. Упаковано в вакуум для максимальной свежести и удобства хранения. Идеально для холодных закусок, салатов и рыбных тарелок.